藤椒小百科:藤椒是什么

藤椒是什么?其实这个问题该一开始就写,但是做一个藤椒网站不像写一本书,不用那么强的逻辑。

那么藤椒到底是什么?和大家常用的花椒、麻椒有什么区别?

藤椒又叫竹叶花椒,是一种藤本植物的果实。因植物在生长过程中会长出大量藤茎,而果实又酷似花椒,故名藤椒。

这个描述还是比较形象,藤椒是什么?藤椒就是植株长藤的“青花椒”。当然这里说的青花椒非彼青花椒,只是说鲜藤椒果实的颜色是绿色。

藤椒和花椒的区别②——两种不同植物

上一篇文章从调味品角度说了藤椒和花椒的区别,今天再从植物角度说说藤椒和花椒的区别。

从外形上看,藤椒树比较低矮,树枝表紧凑,枝叶细小。而花椒树比较高大,树枝比较松散,枝叶比较粗壮。下面这张图片比较直观地从植物角度显示了藤椒和花椒的区别

藤椒和花椒的区别

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Hello 这个鲜香的藤椒世界

Mark一下下,2019.11.8,藤椒在线(tengjiao.net.cn)上线。

为什么会有这个网站诞生?

记得《大话西游》里菩提老祖和至尊宝有一段经典的对白:

菩提老祖:爱一个需要理由吗?至尊宝:不需要!菩提老祖:需要吗?至尊宝:不需要……

诚然,爱一个人可能不需要理由,但是做一个藤椒网站却需要一些理由,其中之一就是:我对曾经在乡村基吃过的藤椒口味鱼念念不忘。

乡村基的藤椒口位鱼

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